農(nóng)歷八月十五是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)。古時(shí),我國將每一季度三個(gè)月依次分為孟、仲、季,八月屬于仲秋月。仲、中通假,故“仲秋節(jié)”亦稱“中秋節(jié)”。中秋節(jié)由來已久,古人過中秋,并不是吃月餅、賞月那么簡單,它所包含的節(jié)日內(nèi)容極其豐富。那么,中秋節(jié)是如何起源的,它的文化內(nèi)涵是什么呢?
中秋節(jié)的起源
“中秋”一詞最早是何時(shí)出現(xiàn)的呢?現(xiàn)存文獻(xiàn)中,它最早出現(xiàn)在《周禮》中的《春官》,文中記載:“中春,晝擊土鼓,吹豳詩,以逆暑。中秋夜迎寒,亦如之?!逼渲校爸写骸敝复杭镜闹虚g一個(gè)月,即農(nóng)歷二月;“中秋”則指秋季的中間一個(gè)月,即農(nóng)歷八月。大約同時(shí)期的《禮記·月令》把一年分成了四季,每季又分三個(gè)月,秋季中間的月份便是“仲秋之月”,這與后來的“中秋”特指八月十五還不完全吻合,不過有音近的聯(lián)系。但這只是表示日期,與節(jié)日無關(guān)。
中秋節(jié)的起源,可以說是與我國古代祭月、拜月有著直接的關(guān)系。我們的祖先通過長期的生產(chǎn)勞動(dòng),已知秋收季節(jié)的八月中秋之夜月光分外皎潔。隨著天文學(xué)的發(fā)展,人們知道了中秋月光特別明亮的原因:這是因?yàn)榍锾祜L(fēng)勢弱,地面又覆蓋著成熟的莊稼和綠色的植被,大氣中的沙塵、水氣和雜質(zhì)較少,空氣清新,月光自然比其他時(shí)候明亮得多。再者,月亮是圍繞著地球赤道運(yùn)行的,中秋正好在秋分前后,太陽直射著赤道,月亮反射出來的光就強(qiáng)?!霸碌街星锓滞饷鳌?,其實(shí)就包含著這個(gè)道理。
隨著歷史的發(fā)展,人們又賦予月亮許多美麗的傳說,從月中蟾蜍到玉兔搗藥,從吳剛伐桂到嫦娥奔月,豐富的想象為月宮世界描繪出了一幅幅斑駁陸離的勝景。
中秋節(jié)俗在秦漢以前已具雛形,其時(shí)在立秋日。魏晉時(shí)期有了中秋賞月的活動(dòng),但主要以貴族和文人為主體。至唐代,中秋賞月、玩月盛行。宋代以降,中秋節(jié)吃月餅、賞桂花、嘗鮮果等節(jié)慶活動(dòng)蔚然成風(fēng),人們紛紛在八月十五夜焚香拜月,許下心愿,祈求月亮神的保佑。南宋以后,中秋節(jié)的風(fēng)俗活動(dòng)更為豐富多彩,也更具有娛樂性和群眾性。中秋節(jié)發(fā)展成為了一個(gè)親人團(tuán)圓、舉國歡慶的重要節(jié)日。明清以來,中秋節(jié)成了我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都要準(zhǔn)備瓜果月餅,設(shè)宴供月,寄托了人們對生活的無限熱愛和對美好生活的向往。
唐代 中秋賞月風(fēng)俗盛行
唐朝社會(huì)安定,政治開明,經(jīng)濟(jì)繁榮,思想空前開放,唐人也繼承了魏晉時(shí)的風(fēng)度與瀟灑。這種盛唐氣象導(dǎo)致賞月活動(dòng)更加風(fēng)行,一個(gè)重要表現(xiàn)就是唐詩中賞月的詩歌很多。
從一些詩句的描述,可以斷定八月十五賞月從初唐開始已是在文人士大夫階層廣泛流行的習(xí)俗。王建(《十五夜望月寄杜郎中》中說:“中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望,不知秋思落誰家?”“今夜月明人盡望”一句,點(diǎn)出八月十五賞月是人人所做之事,已然成為一種深入人心的風(fēng)俗。
唐代的中秋賞月帶著濃厚的思鄉(xiāng)、盼望團(tuán)圓的感情。賞月一般是親友聚集在一起,一邊宴飲,一邊賞月聊天,文人則對月賦詩。也有人獨(dú)自賞月,獨(dú)賞明月留下的記載多為思鄉(xiāng)、思友之作。一般是個(gè)人離開親人,出差在外,面對圓月,想到家中親人也在欣賞明月,為月圓人不圓而傷感,并將這種遺憾寫在詩歌中。
可以說,唐朝的中秋節(jié)習(xí)俗就是親友團(tuán)聚在一起賞月,其中心內(nèi)容是賞月,團(tuán)圓是因賞月而起的,是依附在賞月活動(dòng)上的。如果不是因?yàn)橘p月活動(dòng),就不會(huì)憑空生出中秋團(tuán)圓的習(xí)俗。這為后世中秋節(jié)轉(zhuǎn)為團(tuán)圓節(jié)打下了基礎(chǔ)。
從詩歌和其他文字記載中我們可以看到,在唐朝,中秋賞月的習(xí)俗已經(jīng)確定,中秋節(jié)已經(jīng)初步形成。從現(xiàn)有資料來看,唐朝初年主要是社會(huì)的中上層人物,如官員、文人等,在八月十五月夜與家人或朋友聚集在一起賞月、賦詩、飲酒、聊天。
一般百姓人家雖然沒有賞月、賦詩的雅興,但到了中唐時(shí)期,中上層賞月聚會(huì)的風(fēng)尚還是流傳到下層社會(huì),尋常百姓家庭也開始興起聚會(huì)、宴飲、祭月等習(xí)俗。至于中秋全家吃團(tuán)圓飯、吃月餅等習(xí)俗,唐代尚無記載。
宋代 中秋節(jié)成為隆重節(jié)日
在唐代賞月風(fēng)行的基礎(chǔ)上,宋代中秋節(jié)已經(jīng)過得很熱鬧了,并且影響越來越大,主要活動(dòng)是唐代賞月宴飲習(xí)俗的延續(xù)。孟元老在南宋所寫的《東京夢華錄》以回憶的方式記述北宋汴京(開封)的繁華景象,其中卷八“中秋”條記載:中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,重新結(jié)絡(luò)門面彩樓花頭,畫竿醉仙錦旆。市人爭飲,至午未間,家家無酒,拽下望子。是時(shí)螯蟹新出,石榴、榅勃、梨、棗、栗、葡萄、弄色棖橘,皆新上市。中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭占酒樓玩月。
看這段描寫,可知北宋時(shí)期,中秋節(jié)的熱鬧程度已經(jīng)達(dá)到極致,無論貧富、長幼,簡直是全民狂歡。中秋之前就開始準(zhǔn)備,中秋這天中午痛飲美酒,晚上通宵賞月、游玩。
宋代中秋節(jié)成為隆重節(jié)日,跟唐代中秋節(jié)主要有兩點(diǎn)不同:一是唐代主要是中秋當(dāng)夜宴飲賞月,宋代則是全天都過節(jié),甚至之前幾天就用心準(zhǔn)備;二是唐代中秋節(jié)活動(dòng)的主角是文人、中上層家庭,唐朝中后期一般百姓開始參與,到了宋代就更加踴躍、熱烈。這說明宋代的中秋節(jié)已經(jīng)成為一個(gè)重大的節(jié)日了。朝廷也重視此節(jié),給公職人員一天的假期。
宋代也有很多吟詠中秋月色的詩詞。特別是在宋詞中,寫中秋節(jié)的詞藝術(shù)成就很高。中秋詞的內(nèi)容大多描寫月色、思鄉(xiāng)、思親,其中常提到嫦娥、玉兔、蟾蜍、桂樹、月宮等古代神話的意象;在思想格調(diào)上,“清奇高曠,感悟人生,探索宇宙是其總的趨向”。
明代 團(tuán)圓成為中秋的主題
到了明朝,中秋節(jié)繼續(xù)發(fā)展演變,習(xí)俗也有了很大變化。中秋節(jié)不再以賞月活動(dòng)為中心。熱鬧的賞月活動(dòng)雖然被保留,但是在一般的地方,民眾踴躍賞月的情景不見了,各家的中秋活動(dòng)也不一定要包括賞月。在明代《帝京景物略》里有對中秋節(jié)的大段描述,其中沒有對賞月的記載,取而代之的是對祭月的詳細(xì)記載。可以說,拜月祈福是明清時(shí)期中秋節(jié)最隆重的內(nèi)容。唐宋時(shí)期有一些民間拜月的記錄,但是民間拜月并不興盛,也沒有明顯地被結(jié)合到中秋節(jié)習(xí)俗中來。到了明朝,才出現(xiàn)了中秋節(jié)拜月的較多記載,而且明清時(shí)期拜月基本取代賞月,成為中秋習(xí)俗的重要內(nèi)容。
明清時(shí)期親人團(tuán)圓成為中秋節(jié)俗的明確主題之一。明代田汝成《西湖游覽記》曰:“八月十五日謂中秋,民間以月餅相送,取團(tuán)圓之意。”并且此時(shí)有了“團(tuán)圓節(jié)”之名。《帝京景物略》中說:“女歸寧,是日必返其夫家,曰團(tuán)圓節(jié)也?!币馑际牵星锕?jié)前回娘家的已婚婦女,中秋節(jié)這天必須返回公婆家,因?yàn)檫@是團(tuán)圓節(jié)。同時(shí),重視親友之間的人情往來。親友之間要互送月餅、瓜果等過節(jié)的東西。
明代有大量關(guān)于月餅的記載。開始月餅是作為祭祀月神的供品出現(xiàn)在節(jié)俗之中的,祭祀儀式完成后人們吃掉它,它也就成為人們過節(jié)時(shí)的食品,后來成為獨(dú)立于祭月之外的節(jié)令食品。祭月之風(fēng)衰退之后,月餅在節(jié)俗之中的地位反而提高了。
總體來看,明清之后中秋節(jié)俗的功利性內(nèi)容顯著增強(qiáng)了,貴人倫、重親情的主題逐漸突出,而唐宋時(shí)期那種賞月的浪漫抒情氛圍、痛飲美酒的狂歡精神減弱了。