香港瑞吉酒店由室內(nèi)設(shè)計(jì)師傅厚民 (André Fu) 操刀設(shè)計(jì),其靈感來(lái)自紐約瑞吉酒店富麗堂皇的氛圍以及香港東西方文化共存的獨(dú)特建筑特色,既融合了建筑創(chuàng)造力,也充滿了文化多元性和永恒優(yōu)雅的韻味。酒店提供129間優(yōu)雅精致的客房,是奢華精致的宅邸。
自品牌創(chuàng)辦人John Jacob Astor IV逾百年前在紐約開(kāi)設(shè)全球第一家瑞吉酒店以來(lái),一直是瑞吉品牌的珍貴標(biāo)志。香港瑞吉酒店延續(xù)不朽傳奇,為客人呈獻(xiàn)標(biāo)志性的管家服務(wù)和瑞吉儀式。客人到達(dá)香港瑞吉酒店,專(zhuān)屬的瑞吉管家已會(huì)在酒店門(mén)口恭候,帶領(lǐng)客人進(jìn)入酒店至客房辦理入住手續(xù)。逗留酒店期間,專(zhuān)業(yè)熨燙、整理行李、上餐奉茶,以至推薦旅游景點(diǎn)、代找裁縫訂制衣裳,甚或購(gòu)買(mǎi)一票難求的熱門(mén)演唱會(huì)門(mén)票,瑞吉管家無(wú)不為客人用心打點(diǎn),竭盡全力讓客人的住宿體驗(yàn)至臻完美。
酒店一直致力呈獻(xiàn)精致非凡的高級(jí)餐飲享受,開(kāi)業(yè)后僅8個(gè)月,L’Envol法國(guó)餐廳和「潤(rùn)」中餐廳便已分別獲得米其林一星的美譽(yù)。L’Envol由被公認(rèn)為香港頂尖法餐主廚之一的Olivier Elzer執(zhí)掌,以來(lái)自法國(guó)及亞洲的優(yōu)質(zhì)上乘食材入饌,烹調(diào)創(chuàng)新的高級(jí)法國(guó)菜肴。頻繁更新的時(shí)令菜單讓L’Envol口碑極佳,搭配由首席侍酒師Tristan Pommier精挑細(xì)選的葡萄酒,引領(lǐng)客人展開(kāi)難忘的饕餮之旅?!笣?rùn)」中餐廳以精致新派粵菜著稱(chēng),由擁有多年餐飲經(jīng)驗(yàn)的洪志光師傅掌舵,其精湛廚藝享譽(yù)業(yè)界,擅長(zhǎng)以自創(chuàng)獨(dú)特手藝及現(xiàn)代烹調(diào)手法,創(chuàng)意演繹博大精深的粵菜佳肴。此外,由行政總廚Vincent Leroux執(zhí)掌的The Drawing Room,坐擁The Terrace蔥郁綠意的怡人景色,供應(yīng)全天國(guó)際美食和別具特色的下午茶。瑞吉酒吧設(shè)計(jì)以豐富的暖色調(diào)為主,與繁華的城市景象相映成趣,令客人倍感愜意親切,是晚間小酌的理想之所。
香港瑞吉酒店設(shè)有四個(gè)活動(dòng)空間,滿足不同宴會(huì)需要。無(wú)柱式的阿斯特宴會(huì)廳呈現(xiàn)教堂般華麗的挑高穹頂,可容納約300位客人,是大型婚宴的完美場(chǎng)所。兩間文森阿斯特廳空間靈活多變,配備先進(jìn)視聽(tīng)設(shè)備,適合舉行小型私密宴會(huì)。卡羅琳阿斯特廳則專(zhuān)為舉辦小型婚前派對(duì)設(shè)計(jì)。所有活動(dòng)空間均可通過(guò)酒店入口及地下停車(chē)場(chǎng)的專(zhuān)屬電梯直達(dá)。
位于酒店7層的瑞吉健身及水療中心為客人提供健身和養(yǎng)生的身心休憩空間。 健身中心擁有一流設(shè)施,設(shè)有Technogym品牌的有氧及重量訓(xùn)練器械,并提供一對(duì)一私人培訓(xùn)課程及常規(guī)健身課程。水療中心則提供精心挑選療效顯著的護(hù)理療程,幫助恢復(fù)身心能量,重?zé)ㄉ癫伞?/p>
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