中國(guó)日?qǐng)?bào)版面截圖
臨近貴州“早春茶”采摘期，貴州省高校專家團(tuán)隊(duì)3月中旬赴沿河縣黑水鎮(zhèn)的茶園基地里為茶農(nóng)們開(kāi)展免費(fèi)培訓(xùn)活動(dòng)，幫助提高茶園疾病防治技術(shù)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
此次培訓(xùn)結(jié)合了理論知識(shí)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，主要涉及茶樹(shù)生長(zhǎng)及生理、茶園生態(tài)系統(tǒng)及茶園管理、茶園土壤、茶樹(shù)免疫誘抗等專業(yè)知識(shí)，以及茶園基地的施肥和除草等技術(shù)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。來(lái)自沿河縣茶葉企業(yè)、茶葉合作社、縣茶中心的39名茶企負(fù)責(zé)人及茶園管理人員參加了此次培訓(xùn)。
沿河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶中心副主任，高級(jí)農(nóng)藝師黃亞琴說(shuō)：“以往的培訓(xùn)是以老師講解為主，而這次培訓(xùn)主要以學(xué)員動(dòng)手為主，教師帶動(dòng)學(xué)員進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)。專家們把培訓(xùn)課程帶到了茶園里，把填充式學(xué)習(xí)變?yōu)檩斔褪綄W(xué)習(xí)，學(xué)員接受程度更高，學(xué)習(xí)更深刻，茶園綜合防控學(xué)習(xí)掌握效果也更好?！?/p>
貴州省茶葉專班副班長(zhǎng)、貴州大學(xué)教授金林紅表示，多數(shù)茶農(nóng)在茶葉種植上存在認(rèn)識(shí)誤區(qū)。他們習(xí)慣按照其它作物的種植管理和病蟲(chóng)害防治的經(jīng)驗(yàn)來(lái)管理茶園，這些錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)對(duì)產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，可能會(huì)是不可承受之重。
與其到處奔跑著“救火”，不如培養(yǎng)一些地方能人，引導(dǎo)他們相互比拼、相互學(xué)習(xí)、相互討論和相互協(xié)作，樹(shù)立他們解決問(wèn)題的自信心，提高他們發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題的能力。
為把科研“論文”寫(xiě)在貴州的大地上，助力茶產(chǎn)業(yè)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，今年年初，金林紅教授及其技術(shù)團(tuán)隊(duì)決定開(kāi)設(shè)“田間學(xué)校”。他們根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)和病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展的規(guī)律，今年為每一所田間學(xué)校設(shè)計(jì)了4次專題培訓(xùn)。他說(shuō)：“系統(tǒng)地培訓(xùn)、培養(yǎng)茶農(nóng)解決問(wèn)題的能力，可以從根本上解決不少問(wèn)題。”
為確保茶葉的“干凈”底線，貴州成為全國(guó)第一個(gè)在茶園全面禁止使用除草劑的省份，禁用農(nóng)藥多達(dá)128種，比國(guó)家規(guī)定的數(shù)量多了一倍。
“開(kāi)展這樣的培訓(xùn)，是希望貴州茶園執(zhí)行更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)，讓茶葉生產(chǎn)者知道有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)、歐盟標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉生產(chǎn)過(guò)程中的投入品要求，包括肥料、農(nóng)藥及生產(chǎn)環(huán)境的要求，以及分析各種標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)成本和潛在效益，讓茶農(nóng)自己去選擇自己的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。” 金林紅說(shuō)，“同時(shí)，開(kāi)展田間學(xué)校也是為了滿足推廣茶園病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，構(gòu)建“生態(tài)為要、農(nóng)藝為本、生防為先” 的綠色防控理念的需求。”
“眼里不能只有茶樹(shù)、茶葉，管理員要從管好茶園生態(tài)環(huán)境著手，包括茶樹(shù)，茶園里的樹(shù)、花、草、土壤，氣候、害蟲(chóng)、天敵、微生物等等?！?他還補(bǔ)充道。他希望通過(guò)開(kāi)展茶葉“田間學(xué)校”，以茶園基地為學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)，帶領(lǐng)大家實(shí)地操作，逐漸制訂出符合自己茶園的綜合管理方案。
田間學(xué)校以學(xué)員為導(dǎo)向，以引導(dǎo)學(xué)員調(diào)查、討論、實(shí)踐、總結(jié)為主，老師講解、答疑為輔。
在金林紅看來(lái)，人才振興是產(chǎn)業(yè)興旺的重要基礎(chǔ)，茶園病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)主題的農(nóng)民田間學(xué)校培養(yǎng)出來(lái)的“土專家”“田秀才”，是茶園綠色管理的一線帶頭人，對(duì)引領(lǐng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展，保障茶葉質(zhì)量安全，帶動(dòng)品牌打造都具有重要作用。
另外，金林紅和團(tuán)隊(duì)專家們還會(huì)在微信群對(duì)茶園管理進(jìn)行義務(wù)的技術(shù)輔導(dǎo)，針對(duì)問(wèn)題提供改善建議。
上個(gè)月，一位茶農(nóng)在微信群發(fā)送了一張茶樹(shù)遭遇蟲(chóng)害的照片，并尋求幫助。“這個(gè)枝干上的病害，我們討論的結(jié)果是：木腐病。” 金林紅回復(fù)他。他還告誡大家：“茶園生態(tài)管理，是茶園維護(hù)和茶樹(shù)生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。好土壤比好肥料更重要，但土壤是保護(hù)和培養(yǎng)出來(lái)的，需要耐心和時(shí)間?！?/p>
沿河黑水家園茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黎洪濤參加了此次培訓(xùn)，他認(rèn)為自己的茶園管護(hù)知識(shí)和能力上得到了實(shí)質(zhì)性的提升。黎洪濤感嘆，“這種實(shí)地培訓(xùn)能真的學(xué)到東西！以前參加的講座培訓(xùn)項(xiàng)目，不僅學(xué)習(xí)時(shí)間和金錢(qián)成本高，而且枯燥難懂，收效甚微?！?/p>
2012年，黎洪濤開(kāi)始涉及茶產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)多年的沉淀發(fā)展，目前他經(jīng)營(yíng)著800畝茶園，去年茶園收入增長(zhǎng)到160萬(wàn)元。
“和我一樣，很多茶企負(fù)責(zé)人經(jīng)營(yíng)著偌大的茶基地，但因?yàn)楣芾聿灰?guī)范，希望通過(guò)培訓(xùn)取取經(jīng)，做出實(shí)質(zhì)改善，所以大家都很積極參與學(xué)習(xí)和討論?！?/p>
目前，貴州已經(jīng)成功啟動(dòng)了沿河、甕安、雷山3個(gè)縣的田間學(xué)校，每一所學(xué)校都將進(jìn)行12個(gè)專題的培訓(xùn)，分為4次共12天完成。
“今年，我們爭(zhēng)取把田間學(xué)校數(shù)量辦到10所以上?！?金林紅介紹道。（記者 楊軍 趙伊夢(mèng) 編譯 王瑾）
4月4日，中國(guó)日?qǐng)?bào)國(guó)際版2版刊發(fā)頭條新聞，
英文鏈接：
https://www.chinadaily.com.cn/a/202204/04/WS624a3eb9a310fd2b29e54fb2.html
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