眼下正是羊肚菌種植的好時節(jié),記者走進(jìn)紅花崗區(qū)金鼎山鎮(zhèn)巖塘村的羊肚菌種植基地,只見野里河緩緩流淌,河兩岸整齊排列著一個個黑色種植大棚,棚內(nèi)20余名工人正分工協(xié)作,揉散菌種、播撒菌種、覆土灑水……一派熱火朝天的忙碌景象。
“從種植、放置營養(yǎng)袋到土壤消毒,我都在基地干活,每天有90元的收入,還能照顧家中老小?!睅r塘村村民程遠(yuǎn)強(qiáng)是基地的常工,在他眼里,幸福就是在家門口就有活干、有錢賺。
羊肚菌素有“菌中皇后”的美稱,是與松露、松茸、牛肝菌齊名的“世界四大名菌”,是珍貴的食用菌和藥用菌?;刎?fù)責(zé)人王明勇告訴記者,羊肚菌種植生長周期短、見效快、收益高、喜濕冷,一般在每年的10月至12月份進(jìn)行播種,來年3月份左右便可采收。
“今年我們共流轉(zhuǎn)220余畝土地進(jìn)行羊肚菌種植,9月初玉米蔬菜采收后就開始搭棚,隨后對土壤進(jìn)行消毒殺菌后,于10月開始陸續(xù)播種,目前已播種了200畝,預(yù)計本月中旬可全面完成播種?!蓖趺饔抡f,接下來,他們會根據(jù)天氣條件,嚴(yán)格控制好棚內(nèi)的溫濕度,做好施肥、澆水、除草、病蟲害防治等田間管理,保證羊肚菌的健康生長,以提高種植效益。
近年來,金鼎山鎮(zhèn)積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),引進(jìn)專業(yè)合作社和種植大戶,加強(qiáng)耕地多作物的輪作銜接使用,采用“菜+菌”的輪作模式,在春夏時節(jié)進(jìn)行玉米蔬菜種植,秋冬時節(jié)采收后,又利用冬閑空檔、采用輪作方式種植羊肚菌,確保土地不閑置,進(jìn)一步提高耕地復(fù)種指數(shù)和利用率、產(chǎn)出率,實現(xiàn)“錢糧雙豐收”。目前,全鎮(zhèn)種植羊肚菌580畝,預(yù)計年產(chǎn)值可實現(xiàn)約1800萬元,共帶動全鎮(zhèn)100余名村民實現(xiàn)就業(yè)增收。
產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。下一步,金鼎山鎮(zhèn)將立足資源稟賦優(yōu)勢,繼續(xù)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),不斷提產(chǎn)量、增效益,讓特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)真正成為撐起鄉(xiāng)村振興的一把“致富傘”。
審核:顏學(xué)彬、李如敏
校對:陳衛(wèi)、李瑋
記者:劉合春
編輯:譚書嬪