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(新春見聞)行走新疆喀什感受年味

(新春見聞)行走新疆喀什感受年味

來源:中國新聞網(wǎng) 2024-02-08 19:51
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中新社 喀什2月8日電 題:行走新疆喀什感受年味

作者 馬曉東 艾里非熱

“朋友,來嘗一下我的羊雜?!睙狒[的新疆喀什汗巴扎夜市,努爾麥麥提·托合提的吆喝聲異常響亮,不知不覺間,他的小店已坐滿食客。9時(shí)在家制作羊雜,16時(shí)拿到店里售賣,努爾麥麥提說:“眼下,游客很多,我得趕上這波新年消費(fèi)熱。”

近日,努爾麥麥提·托合提準(zhǔn)備好羊頭、羊雜等新疆特色美食,以待顧客選購品嘗。馬曉東  攝

努爾麥麥提的特色古鍋羊鍋肉店位于喀什古城景區(qū)里的汗巴扎夜市。作為喀什的一條美食街,這里云集了約300家商鋪和200個(gè)攤位,是游客來喀什旅游的“打卡地”。

7日晚,記者來到汗巴扎夜市,看到沿街兩側(cè)的樹木與建筑,掛著燈籠,流光溢彩,夜市里品鑒美食的游客摩肩接踵。

努爾麥麥提告訴記者,今年,喀什作為中央廣播電視總臺(tái)“春晚”分會(huì)場讓汗巴扎夜市更具人氣。他表示,最近兩個(gè)月,每天都有3000多元(人民幣,下同)入賬,2023年全年收入近40萬元。

來自烏魯木齊的游客張雪玲稱這家的羊雜很地道,湯汁更是一絕,非常喜歡。她說:“今年春晚分會(huì)場首到新疆,就選擇了喀什,之前沒來過。這里年味有特色,今年就在喀什過年?!?/p>

記者行走在喀什街頭巷尾看到處處張燈結(jié)彩,洋溢著新年氣息,各大商超及農(nóng)貿(mào)市場,采購年貨的市民很多。記者注意到,含“龍?jiān)亍钡馁R歲新品銷售很火。

近日,喀什市三運(yùn)司農(nóng)貿(mào)市場上“龍?jiān)亍毙履陹祜棢徜N。麥麥提薩吾提  攝

在喀什市三運(yùn)司農(nóng)貿(mào)市場,正在挑選年貨的市民李金偉說:“今年市場上的龍?jiān)仫椘吩O(shè)計(jì)很精巧,買回家圖個(gè)好兆頭,希望生活能龍騰虎躍、吉祥如意?!?/p>

該市場商戶孔航洲告訴記者,含龍?jiān)氐哪曦?,他今年新上了二三十種,龍形玩偶、龍式窗花和對聯(lián)賣得好,目前已基本售罄。他表示,今年的年貨銷量相較往年有大幅上升,據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),年貨銷售高峰預(yù)計(jì)持續(xù)到元宵節(jié)。(完)

【編輯:劉陽禾】

【責(zé)任編輯:齊磊】
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